تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : مقال في مجلة دورية 
عنوان الوثيقة :
دراسة التأثير المزاجي والإدراكي الحاد لمشروب التمر
Effects of acute administration of a single dose of date fruit juice (phoenix dactylifera) on the cognitive and mood performance
 
لغة الوثيقة : العربية 
المستخلص : تعتبر ثمرة النخيل (phoenix dactylifera)عنصرا اساسيا في النظام الغذائي في اجزاء كثيرة من العالم, وخاصة في الشرق الاوسط وشمال افريقيا. يحتوي التمر على العديد من الخصائص ذات التأثير الادراكي التي تمكنه من العمل كمحفز للاداء المعرفي ومحسن للمزاج. وحيث انه لا توجد دراسة تطرقت لدراسة التمر على الجانب المزاجي والادراكي, فان هدف هذه الدراسة هو التعرف على الاثار المعرفية او المزاجية المحتملة نتيجة تناول جرعة واحدة تحتوي على 250 مل من شراب التمر لمتطوعين اصحاء, وذلك باستخدام العديد من الاختبارات المعرفية. اظهرت النتائج ان ثمرة تمر النخيل بامكانها ان تعدل العديد من جوانب المزاج لدى البالغين. في هذه الدراسة اصبح المشاركون اكثر يقظة وهدوءا بعد تناول الشراب. كما بوحظ اهم تحسن في مهام الادراك في وقت رد الفعل على العديد من مهام الذاكرة. 
ردمد : 1110-0176 
اسم الدورية : مجلة الاسكندرية للتبادل العلمي 
المجلد : 36 
العدد : 1 
سنة النشر : 1436 هـ
2015 م 
نوع المقالة : مقالة علمية 
تاريخ الاضافة على الموقع : Thursday, September 10, 2015 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
دعاء صالح الطويرقيAltuwairki, Duaa salehباحثماجستيرDaltuwairki@kau.ed.sa

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 38121.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث